Салат з броколі та цвітної капусти | Телерадіокомпанія "ВЕЖА"
На Прикарпатті вчителька фізкультури відгамселила ученицю Обласна міграційна служба передає низку функцій місцевим органам влади (ВІДЕО) У Міжнародний день театру іванофранківські актори планують здивувати глядачів незвичною постановкою (ВІДЕО) У кожному приміському селі буде дитячий садочок (ВІДЕО) Вперше в Івано-Франківську відбуваються міжнародні відкриті змагання з фігурного катання (ФОТО) Завершилася реєстрація для участі в зовнішньому незалежному оцінюванні (ВІДЕО) В рамках акції “Чистий четвер” міський голова Руслан Марцінків та керівник комунального Департаменту Михайло Смушак проінспектували ранковий благоустрій Івано-Франківська (ВІДЕО) Журі “Тріумфу” має намір назвати лідерів економічного розвитку Івано-Франківську (ВІДЕО) Чимало іноземців потрапляють на Прикарпаття каналами нелегальної переправи мігрантів (ВІДЕО) В Івано-Франківському національному медичному університеті провели кастинг серед студентів-медиків для нового вокального шоу «Голос ІФНМУ» В Івано-Франківській мерії визначили переможців програми розвитку місцевого самоврядування Ми варті того, щоб бути дебютантами організації проекту «Креативна Європа» В Івано-Франківську відбувся Всеукраїнський технічний семінар з таеквон-до В Івано-Франківську презентували книгу «Національний реєстр рекордів України 2016» В Івано-Франківській мерії визначили переможців програми розвитку місцевого самоврядування
Головна / Культура / В Івано-Франківській мерії визначили переможців програми розвитку місцевого самоврядування
Салат з броколі та цвітної капусти

Салат з броколі та цвітної капусти

Інгредієнти:

• цвітна капуста – 1 качан
• капуста броколі – 1 качан
• морква – 1 шт.

Інгредієнти для заправки:

• оливкова олія – 4-5 ст. л.
• лимонний сік – 1,5 ст. л.
• листя базиліка – 15 шт.
• часник – 4 зубчики
• сіль

Спосіб приготування:

1. Цвітну капусту та капусту броколі розібрати на суцвіття.
2. Моркву почистити і нарізати доволі товстими кружальцями.
3. В киплячу солену воду покласти моркву, поварити 5 хв.
4. Потім викласти броколі та цвітну капусту, варити все разом 10 хв.
5. Після чого вміст каструлі відкинути на друшляк і остудити під струменем холодної води.
6. Готуємо заправку. Листя базиліка та часник подрібнити ножем.
7. Часник з базиліком викласти у невелику посудину, посолити і додати оливкову олію.
8. Потім додати лимонний сік і все перемішати.
9. Відварені овочі (броколі, цвітну капусту та моркву) викласти в миску, додати заправку і перемішати, при потребі досолити. Салат з броколі та цвітної капусти готовий.

Смачного!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Scroll To Top